Cara Membuat Kue Kacang

 Bahan-bahan :

- 250 gr Kacang tanah

- 500 gr tepung terigu protein sedang

- 250 gr gula halus

- 250 ml minyak goreng

-1/2 sdt garam

Bahan Olesan kue kacang :

- 2 butir telur (lebih juga tidak apa-apa)

-2 sdt minyak

-secukupnya pewarna makanan (kuning tua)

Cara membuat Kue kacang :

1. pertama kita sangrai kacang tanah. sangrai dengan api kecil sampai kecoklatan,setelah agak kecoklatan matikan kompor dan angkat kacang tanah lalu kupas kulitnya.

2. kacang tanah yang sudah kita kupas kulitnya, lalu kita blender hingga halus

3. siapkan wadah, dan masukan gula halus

4. lalu masukan tepung terigu dan tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk hingga merata

5. setelah semua tercampurrata masukan kacang tanah yang sudah di blender. aduk hingga merata, lebih gampang kita uleni

6. setelah itu masukan minyak goreng sedikit demi sedikit. lalu kita uleni lagi hingga merata

7. jika semua sudah tercampur, kita ambil sedikit adonan lalu kita rolling pin dan dicetak.

8. setelah semua dicetak, siapkan bahan olesan lalu oles satu persatu.

9. panggang selama 35 menit api kecil

10. angkat dan sajikan

                                                              "SELAMAT MENCOBA"